Categoría: Branding y Marketing Sostenible

Estrategias de comunicación verde, rediseño de marca, CRM y captación de clientes conscientes. Todo lo que necesitas para hacer crecer tu negocio con propósito.

🌿 1. Golden Espresso Latte

✨ Energía, antiinflamatorio natural y sabor especiado Preparación: Tip: Ideal para eventos matutinos, con sabor suave y digestivo.


Updated: 5 agosto, 2025

Energía, antiinflamatorio natural y sabor especiado

  • Ingredientes:
  • 1 espresso ecológico (blend natural, sin torrefacto)
  • 150 ml de bebida vegetal de avena barista
  • ½ cucharadita de cúrcuma en polvo bio
  • 1 pizca de canela
  • 1 toque de sirope de agave (opcional)
  • Pimienta negra recién molida (microdosis, activa la cúrcuma)

Preparación:

  1. Calienta la bebida vegetal y espúmala.
  2. Mezcla cúrcuma, canela y sirope en una taza.
  3. Vierte el espresso sobre la mezcla.
  4. Añade la leche vegetal espumada.
  5. Termina con una microlluvia de pimienta negra por encima.

Tip: Ideal para eventos matutinos, con sabor suave y digestivo.

Even the bitterest fruit has sugar in it.

– Terry a O’Neal

The trees that are slow to grow bear the best fruit.

– Molière

🌿 Marketing sostenible sin greenwashing: cómo posicionar tu marca con autenticidad

Nosotros tampoco. Cada vez más negocios del canal HORECA apuestan por valores sostenibles. Pero en un entorno saturado de mensajes ecológicos, la diferencia no está en parecer sostenible, sino en serlo de verdad. ¿Qué es el greenwashing y por qué debes evitarlo? El greenwashing es cuando una marca comunica acciones ecológicas que no puede demostrar […]


Updated: 2 julio, 2025

Cada vez más negocios del canal HORECA apuestan por valores sostenibles. Pero en un entorno saturado de mensajes ecológicos, la diferencia no está en parecer sostenible, sino en serlo de verdad.

¿Qué es el greenwashing y por qué debes evitarlo?

El greenwashing es cuando una marca comunica acciones ecológicas que no puede demostrar o que son irrelevantes, exageradas o engañosas. El resultado: pérdida de credibilidad, reputación dañada y clientes más desconfiados.

En el sector HORECA, esto puede ir desde el uso de palabras como «eco» o «natural» sin respaldo, hasta mostrar envases compostables mientras se mantienen prácticas insostenibles en cocina, consumo energético o residuos.


✅ ¿Cómo hacer marketing sostenible sin caer en el greenwashing?

En Hostelite.HORECA, acompañamos a restaurantes, hoteles, caterings y cafeterías a comunicar de forma real y estratégica:

  • Auditoría de impacto y coherencia: analizamos qué estás haciendo bien (aunque no lo sepas)
  • Narrativa con datos reales y trazables
  • Branding verde auténtico, sin exageraciones
  • Campañas digitales con foco en valor, no en apariencia
  • Integración de herramientas CRM para captar leads eco-conscientes

🌱 El nuevo marketing es con propósito

El consumidor actual no quiere solo un producto o servicio.
Quiere confiar. Quiere coherencia. Quiere marcas que hagan y luego hablen.

Evita el greenwashing.
Activa un marketing sostenible, con estrategia, ética y resultados.